Le 1 est un atelier, celui du goût. Tous les samedis matins, jours de marché, les chefs passent en salle et initient les curieux aux secrets de la chair et des saveurs.

Chaque jeudi à partir de 19 heures, le 1 vous propose une dégustation avant votre dîner. Il s'agit de vous faire découvrir le coup de coeur de nos partenaires cavistes.

La cave De Longchamp les 9 février, 8 mars, 5 avril, 3 mai et 7 juin

Le Fief de Vigne les 23 février, 22 mars 19 avril, 24 mai et 21 juin

Adresses de nos partenaires cavistes :

Fief de Vigne  , 16 rue marceau BP 41618 44016 Nantes cedex 1

Cave de Longcamp, 72, rue Georges Lafont 44300 Nantes

Cave Bournigault, 22 rue Abbé Fresneau 44150 Ancenis

Vinovini, 64 rue noire et 25 rue Racine 44000 Nantes

 
 
Le1